渣浆分离机把原料被送入喂料口后，在刺辊作用下被粉碎成丝状，并被带进锥磨座。在螺旋轴的推动下，被挤进由锥磨内外壳形成的狭小缝隙中，在锥磨内壳的转动作用下物料进一步被挤压、粉碎、研磨，从而使淀粉从纤维上游离出来。被研磨后的物料挤进分离筒后在搅拌轴的作用下与水充分混合，其中游离的淀粉溶入水中，通过分离筛流出并被收集待用，剩余的渣滓在搅拌轴的推进下，被推出分离筒外。

　　另针对于偏远山区只用220V电压的地方专业设计了家用型单相电红薯淀粉机，配用单项电1.5-2.2kw电机生产。单相电红薯淀粉机性能可靠，结构合理、紧凑、使用安全方便。粉碎、分离、排渣一次完成，自动完成浆渣分离作业，适用于多种薯类作物的淀粉加工，具有节能，使用机动灵活等优点，是家用加工的理想设备。

　　渣浆分离机结构简单，操作方便，运转平稳，生产率高，维修方便。能够一次完成鲜薯的粗粉碎、细磨浆、浆渣分离三道工序，能够重复利用浆液，减少了淀粉生产过程中的废水。改变了手工生产淀粉时因氧化作用导致的淀粉色泽变差、变暗的现象；加工过程中被粉碎的粉渣在显微镜下呈丝状，有利于淀粉从纤维上游离出来，从而提高了淀粉的提取率。

　　渣浆分离机改变了低效率、高耗能、清洗拆装难、部件易损的弊端，技术性能有了重大突破，主要表现在：

　　1、应用斜齿型磨浆机砂轮技术，使该机生产效率和千瓦时产量等主要技术指标均达到和超过机械部《大豆磨浆机产品质量分等》标准的优等品水平。

　　2、应用磨浆机动砂轮定位装置技术，使该机重复使用复位准确，运行稳定可靠。每次作业完毕拆卸--*清洗--重装再使用仅用 2--3分钟。并可延长主要部件--滤网架的使用寿命5--10倍。

　　3、应用磨浆机静砂轮联结装置技术，使该机更换静砂轮省时又省力，并且可延长主要部件--砂轮座的使用寿命5--10倍。

　　4、*的整体设计和表面处理技术，使该机结构紧凑合理，坚固耐用，外型精美，卫生洁净。

　　5、应用磨浆机可调拨料器技术，使该机性能更佳，并可适当不同粒度，不同硬度的水浸大豆在电压220V情况下正常工作。