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果蔬打浆分离机的工作原理和技术规格是什么
点击次数：1220 更新时间：2021-11-06
果蔬打浆分离机适用于多种新鲜的果品和蔬菜打浆分离之用，可将果品如桔肉、葡萄、弥猴桃、桑果、杨梅、水蜜桃(去核)等，打成果酱汁，把果核、果籽、薄皮分离出来，也能将青菜(切断)，番茄、辣椒、芹菜(切断)等打成蔬浆汁，把蔬菜筋分离出来，是制果酱、果汁、蔬菜汁的理想机器，为食品加工企业重要设备。
果蔬打浆分离机的工作原理：
电机通过三角带传动，使安装在花键轴上的刮板高速旋转，破碎后的水果通过进料口进入，挡浆盘将物料均匀排发到刮板和筛网之间，由于刮板的回转作用和导程角的存在，使物料沿着园筒向出口端移动，移动的轨迹呈螺旋状，物料就在刮板和筛网之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎，汁液和果肉(已成浆状)从筛孔通过进入下道工序(双道打浆机为联动重复上列过程)，皮和籽等从出渣口排出，从而实现自动分离。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小，可改变不同的打浆速度，获满意的效果。
果蔬打浆分离机的技术规格：
1、网径：330毫米
2、筛网有效长度：595毫米
3、刮板排数：3排
4、刮板转数：550转/分
5、刮板螺旋角：0°~15°任意调节
6、筛网孔直径:1~5毫米
7、电动机：3KW：4极
8、生产能力：1吨/小时
9、重量：130公斤
10、外形尺寸：1100×780×9900
该设备广泛应用于生产番茄酱、草莓酱、猕猴桃酱、芒果酱、桃酱、杏酱、杨梅汁、树莓汁等浆果类水果蔬菜的取汁或取浆；不同的物料选择不同打浆方式及不同的筛网孔径，可以获得的出汁出浆率。具体工艺参数，由我司与客户zui终商定。
